Zelf geconfijte sukade maken is niet moeilijk, maar kost best veel tijd. Als je de hand weet te leggen op cederappelen, dan is het zeker de moeite waard om eens te proberen. Zelf geconfijte vruchten smaken lekkerder dan je ze ooit in de winkel zal vinden. Niet te vergelijken met de verpakkingen met groene stukjes …