• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Door naar de hoofd inhoud

logo Annemieke Glutenvrij met krakeling

Brood & Patisserie

Header Right

  • Home
  • Workshops
    • Glutenvrij Brood
    • Glutenvrije Patisserie
    • Glutenvrij Desembrood
  • Recepten
  • Agenda
  • Foto’s
  • Annemieke
  • zoeken

Mobile Menu

  • Home
  • Workshops
    • Glutenvrij Brood
    • Glutenvrije Patisserie
    • Glutenvrij Desembrood
  • Recepten
  • Agenda
  • Foto’s
  • Annemieke
  • zoeken
  • E-mail
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • YouTube
Diverse glutenvrije broden gebakken tijdens de workshop glutenvrij broodbakken van AnnemiekeGlutenvrij

Glutenvrije workshops

In de workshops glutenvrij brood/patisserie bakken leg ik alles uit over de glutenvrije keuken. Glutenvrij bakken vraagt vaak om andere methodes én ingrediënten. Tarwemeel kan bijvoorbeeld niet 1 op 1 worden vervangen door glutenvrij meel.
Tijdens de workshops komt eerst de theorie aan bod en daarna ga je zelf aan de slag met beproefde recepten. Natuurlijk is er ruimte om tussendoor vragen te stellen.

Nieuw is de workshop Desembrood bakken!
Door het gebruik van desem krijgen je broden een heerlijke korst, meer smaakontwikkeling en een betere houdbaarheid en structuur.
Je leert tijdens de workshop o.a. je eigen desemstarter te maken. Ook leer je rekenen met de bakkersformule, zodat je gistbrood recepten makkelijk om kunt toveren naar desembrood.

Aan het einde van de workshop wordt alles geproefd! Je eigen creaties neem je uiteraard mee naar huis.
Wil je een workshop boeken? Stuur me dan even een berichtje om een geschikte datum te vinden!

Bakkerijwereld keukeninrichting van AnnemiekeGlutenvrij

Bakkerij­wereld

18 april 2022 //  by Annemieke #lekkerglutenvrijeten

Nadat mijn vriend Everhard en ik vorig jaar ons nieuwe huis, met de perfecte keuken om bakworkshops te kunnen geven, hadden gevonden, nam ik contact op met Bakkerijwereld. Ik ontmoete Jan van Bakkerijwereld in 2019 op de Cake & Bake Experience beurs. Ik stond destijds op die beurs om reclame te maken voor mijn toen …

Bakkerij­wereldLees verder

Categorie: Glutenvrije workshops Tags: glutenvrij bakken

Twee glutenvrije witte broden, uit een rijsmandje.

Gluten­vrij brood bakken

9 oktober 2022 //  by Annemieke #lekkerglutenvrijeten

Met deze blog wil ik iedereen laten zien wat er allemaal mogelijk is als je zelf glutenvrij brood gaat maken. Glutenvrij brood bakken is net zo leuk als brood bakken met gluten. Alleen de ingrediënten en het mengen, kneden en rijsproces verschillen nogal.Maar ook glutenvrij brood bakken geeft plezier, het blijft magisch dat je met …

Gluten­vrij brood bakkenLees verder

Categorie: Brood, Glutenvrij eten, Glutenvrije workshops, Tips en techniek­­­ Tags: glutenvrij bakken

Site Footer

Bekijk mijn foto’s op: Werk aan de Muur

Disclaimer

Recepten zijn pas glutenvrij als alle gebruikte ingrediënten glutenvrij zijn en de recepten in een glutenvrije omgeving worden klaar gemaakt.
Controleer altijd zelf of genoemde producten binnen jouw dieet passen, de samenstelling kan altijd veranderd zijn. Annemieke Glutenvrij is niet aansprakelijk voor gemaakte dieetfouten.

Annemieke Glutenvrij doet haar uiterste best om informatie over derden in de agenda juist en actueel te houden. Controleer altijd de gegevens op de website van de desbetreffende organisatie. Tips en verbeteringen zijn altijd welkom.

#lekkerglutenvrijeten

  • Bloglovin
  • E-mail
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • YouTube

Contact  –  Privacy – Algemene voorwaarden – Copyright 2019-2023 Annemiekeglutenvrij.nl