• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Door naar de hoofd inhoud

logo Annemieke Glutenvrij met krakeling

Brood & Patisserie

Header Right

  • Home
  • Workshops
    • Glutenvrij Brood
    • Glutenvrije Patisserie
    • Glutenvrij Desembrood
  • Recepten
  • Agenda
  • Foto’s
  • Annemieke
  • zoeken

Mobile Menu

  • Home
  • Workshops
    • Glutenvrij Brood
    • Glutenvrije Patisserie
    • Glutenvrij Desembrood
  • Recepten
  • Agenda
  • Foto’s
  • Annemieke
  • zoeken
  • E-mail
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • YouTube

Duur­zame ei­eren

28 juli 2021 //  by Annemieke #lekkerglutenvrijeten

Duurzame eieren in een schaaltje, van lokaal bedrijf Kipeigen uit Loosdrecht

Ik wil graag duurzamer leven, maar het lukt mij niet om die verandering in één keer te maken. Daarom probeer ik steeds kleine stapjes te zetten. Mijn vorige blog ging over eivrij bakken, dit keer wil ik mijn zoektocht naar duurzame eieren met jullie delen. Ik ben er namelijk nog niet aan toe om helemaal over te stappen op een plantaardig dieet. Momenteel ben ik de aanschaf van een CSA eieraandeel aan het overwegen. (CSA staat voor Community Supported Agriculture.) Die eieren zijn op een dier- en milieuvriendelijke manier én lokaal geproduceerd.

Op de website van KipEigen staat het volgende: “Dit werkt als volgt: je koopt een aandeel voor een jaarlijks bedrag en wordt mede-‘eigenaar’ van deze kippen. Dit bedrag dekt 1/90ste van de jaarlijkse kosten. Jij als eier-aandeelhouder deelt vervolgens in de opbrengst: 1/90ste van alle eieren is voor jou. Elke week kun je een doosje verse eieren af halen (geschat: 6-10 eieren). Zo kun je genieten van deze unieke, lokale eieren, zonder dat je er verder zelf wat voor hoeft te doen.”

Duurzame tuinderij Landinzicht

Met een eieraandeel haal je elke week je eigen deel verse eieren op. Ik ben nu aan het bedenken of ik dat misschien met iemand kan delen, omdat het wellicht niet iedere week lukt om naar Loosdrecht te fietsen vanuit Hilversum.

Eerder schreef ik al over het oogstaandeel waar ik sinds deze zomer aandeelhouder van ben, dat is echt een aanrader!

Duurzaam leven Spijkerbroek, opgelapt met opstrijkstuk in lichtere kleur.

Lees over alle duurzamere aanpassingen die ik tot nu toe heb gemaakt.

Bloemkool recept Bruin gebakken bloemkoolsoufflé in ronde ovenschaal, met sla, rode ui en komkommer op de voorgrond
Bloemkoolsoufflé
Glutenvrij cake recept van oma met nectarine, cakepunt met mooi glimmende grote nectarine stukken.
Oma’s cake met nectarine
cherrytomaatjes quiche met teffbodem, met op de achtergrond de bakvorm
Cherrytomaatjes quiche
biscuitrol recept, met abrikozenjam en mascaponeslagroom vulling
Biscuitrol

Categorie: Duur­zaam, Glutenvrij eten Tags: glutenvrij koken

Vorig bericht: «Lindt Lindor zelfgemaakte chocolade paaseitjes op een schoteltje met 2 gele paaskuikentjes en een kleurig bloemig kleed en servet 16x Bakken zonder ei
Volgend bericht: Nostalg­ische fram­bozen­slof met kokos­smaak Glutenvrije frambozenslof, gedecoreerd met blauwe viooltjes.»

Leer glutenvrij bakken: Brood of Patisserie

Nieuwe workshop data bekend!
Leer luchtige gemarmerde glutenvrije cake bakken, in de workshop PatisserieGezond glutenvrij brood bakken workshop

Glutenvrije citroentaart meringue, met gekartelde toefjes Italiaanse meringue gedecoreerd die lichtbruin zijn gebrand.

Ontvang mijn glutenvrije citroen meringue taart recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
(uitschrijven kan altijd)


Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Site Footer

Bekijk mijn foto’s op: Werk aan de Muur

Disclaimer

Recepten zijn pas glutenvrij als alle gebruikte ingrediënten glutenvrij zijn en de recepten in een glutenvrije omgeving worden klaar gemaakt.
Controleer altijd zelf of genoemde producten binnen jouw dieet passen, de samenstelling kan altijd veranderd zijn. Annemieke Glutenvrij is niet aansprakelijk voor gemaakte dieetfouten.

Annemieke Glutenvrij doet haar uiterste best om informatie over derden in de agenda juist en actueel te houden. Controleer altijd de gegevens op de website van de desbetreffende organisatie. Tips en verbeteringen zijn altijd welkom.

#lekkerglutenvrijeten

  • Bloglovin
  • E-mail
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • YouTube

Contact  –  Privacy – Algemene voorwaarden – Copyright 2019-2023 Annemiekeglutenvrij.nl