• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Door naar de hoofd inhoud

logo Annemieke Glutenvrij met krakeling

Brood & Patisserie

Header Right

  • Home
  • Workshops
    • Glutenvrij Brood
    • Glutenvrije Patisserie
    • Glutenvrij Desembrood
  • Recepten
  • Agenda
  • Foto’s
  • Annemieke
  • zoeken

Mobile Menu

  • Home
  • Workshops
    • Glutenvrij Brood
    • Glutenvrije Patisserie
    • Glutenvrij Desembrood
  • Recepten
  • Agenda
  • Foto’s
  • Annemieke
  • zoeken
  • E-mail
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • YouTube
Glutenvrije kniepertjes, een papieren tas vol met vers gebakken koekjes.

Festival Zoet 2022

31 oktober 2022 //  by Annemieke #lekkerglutenvrijeten

Bakdemonstratie van Annemieke Glutenvrij in het Baktheater tijdens Festival Zoet in Drenthe

Afgelopen september stond ik op Festival Zoet in Drenthe. Drie dagen lang was het feest in de schitterende tuin van De Schildhoeve. De marktkramen stonden langs de kronkelende tuinpaden opgesteld en als je even moe werd van alle zoete indrukken kon je op een terrasje neerploffen. Her en der waren er gezellige zitjes in het gras opgesteld. Er was het hele weekend volop vermaak zoals een taarten wedstrijd, een baktheater en workshops voor jong en oud.

Op zaterdagochtend mocht ik in het baktheater van Festival Zoet een bakdemonstratie geven. Ik liet daar zien hoe je gemakkelijk een glutenvrije biscuitrol kunt maken. Tijdens de demonstratie gaf ik tips & tricks en na afloop kon er geproefd worden.

Speciaal voor dit Drentse Festival gaf ik een workshop glutenvrije kniepertjes bakken. Zodra alle wafelijzers op stoom waren hing er een heerlijke kaneel geur rondom mijn glutenvrije kraam.
Na afloop van de workshops gingen alle deelnemers met een tas vol zelfgebakken knapperige koekjes weer naar huis.

Omdat kniepertjes bakken een typisch Drentse aangelegenheid is, waren er een hoop mensen die nieuwsgierig even een kijkje kwamen nemen bij de kraam. Zij vertelden dan dat ze in december ook urenlang kniepertjes bakten voor de hele familie, vrienden, de plaatselijke vereniging of de kerk.
Iedereen had zo zijn eigen verhaal, met een sterke voorkeur voor een stevig of vloeibaar beslag en een mening over de dikte van de koekjes.

Wil je zelf deze winter ook kniepertjes gaan bakken? Kijk dan eens naar mijn glutenvrije kniepertjes recept. Heb je geen kniepertjesijzer in huis en wil je er ook geen aanschaffen voor die ene keer per jaar dat je hem gaat gebruiken? Kom dan een avondje gezellig koekjes bakken tijdens een koekjesbakavond of -middag in mijn glutenvrije keuken in Hilversum.

Data koekjes bakken

Ondanks de regen die er regelmatig viel tijdens dit zoete festival, bleef iedereen in een goede stemming! Ik verheug me nu alweer op het Festival der Zoete verleidingen van volgend jaar.

Categorie: Glutenvrij eten Tags: eropuit, glutenvrij bakken, glutenvrije agenda, tips

Vorig bericht: «Hibiscus thee maken. Glas met rode hibiscus ijsthee en een half gevuld glazen theepotje ernaast Hibis­­cus thee maken
Volgend bericht: Gluten­vrije restau­rants Zuid-Limburg Chocolade panna cotta, glutenvrij toetje bij Toscanello wijnbar»

Leer glutenvrij bakken: Brood of Patisserie

Nieuwe workshop data bekend!
Leer luchtige gemarmerde glutenvrije cake bakken, in de workshop PatisserieGezond glutenvrij brood bakken workshop

Glutenvrije citroentaart meringue, met gekartelde toefjes Italiaanse meringue gedecoreerd die lichtbruin zijn gebrand.

Ontvang mijn glutenvrije citroen meringue taart recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
(uitschrijven kan altijd)


Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Site Footer

Bekijk mijn foto’s op: Werk aan de Muur

Disclaimer

Recepten zijn pas glutenvrij als alle gebruikte ingrediënten glutenvrij zijn en de recepten in een glutenvrije omgeving worden klaar gemaakt.
Controleer altijd zelf of genoemde producten binnen jouw dieet passen, de samenstelling kan altijd veranderd zijn. Annemieke Glutenvrij is niet aansprakelijk voor gemaakte dieetfouten.

Annemieke Glutenvrij doet haar uiterste best om informatie over derden in de agenda juist en actueel te houden. Controleer altijd de gegevens op de website van de desbetreffende organisatie. Tips en verbeteringen zijn altijd welkom.

#lekkerglutenvrijeten

  • Bloglovin
  • E-mail
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • YouTube

Contact  –  Privacy – Algemene voorwaarden – Copyright 2019-2023 Annemiekeglutenvrij.nl