• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Door naar de hoofd inhoud

logo Annemieke Glutenvrij met krakeling

Brood & Patisserie

Header Right

  • Home
  • Workshops
    • Glutenvrij Brood
    • Glutenvrije Patisserie
    • Glutenvrij Desembrood
  • Recepten
  • Agenda
  • Foto’s
  • Annemieke
  • zoeken

Mobile Menu

  • Home
  • Workshops
    • Glutenvrij Brood
    • Glutenvrije Patisserie
    • Glutenvrij Desembrood
  • Recepten
  • Agenda
  • Foto’s
  • Annemieke
  • zoeken
  • E-mail
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • YouTube
glutenvrije dadeltaart met caramel decoratie

Glutenvrije feesttaart

8 november 2020 //  by Annemieke #lekkerglutenvrijeten

glutenvrije taart, chocolade ganache, dadel caramel en aarbeien cheesecake

Verjaardagen, bruiloften en partijen, zijn allemaal goede aanleidingen om de keuken in te gaan om feestelijke glutenvrije taarten te bakken. Ik vind het heerlijk om eerst dagenlang te bedenken wat ik zal gaan maken. In mijn huis liggen dan overal stapels kookboeken met papiertjes ertussen, opengeslagen kookboeken en vol gekrabbelde ideeën- en boodschappenlijstjes.

Hartje zomer kan je beter geen slagroomtaart serveren en midden in de winter geen aardbeientaart.
Nu de herfst vol is losgebarsten krijg ik weer zin om met kastanjes en walnoten aan de slag te gaan. Kastanje cake en Engadiner walnotentaart zijn dit seizoen altijd mijn favoriet.

Uiteraard houd ik rekening met de wensen van de feestgangers en de omstandigheden van de feestlocatie.
De beperkingen van mijn eigen keuken en koeling zijn van invloed. Ook logistieke problemen spelen mee, hoe worden de taarten uiteindelijk vervoerd en hoeveel koeling is er op de feest locatie aanwezig. Ook aan alle randvoorwaarden om de taarten mooi te kunnen presenteren en te eten moet gedacht worden; servies, bestek, servetten, messen, taartscheppen, tafelkleden etc.
Een leuke puzzel!

Het allerleukste vind ik het als iedereen op een feest glutenvrije taart eet, zonder het door te hebben. Op die manier is er geen gevaar voor kruisbesmetting en kan iedereen onbezorgd genieten.

Maar eens kijken wanneer de volgende festiviteit in mijn agenda staat…

Glutenvrije chocolade taart met chocolade balletjes en goud versierd
glutenvrije aardbeien cheesecake
glutenvrije dadeltaart met caramel decoratie

Hartje zomer kan je beter geen slagroomtaart serveren en midden in de winter geen aardbeientaart!

Drie glutenvrije feesttaarten op een lange tafel in de tuin.

Categorie: Glutenvrij eten, Patisse­rie Tags: chocola, fruit, glutenvrij bakken

Vorig bericht: «glutenvrije keuken, keukengereedschap op een houten plank. Twee zeven, houten pollepel en spatel en siliconen kwastje. 10 tips voor een glutenvrije keuken
Volgend bericht: Glutenvrije chocolade kruidnoten Glutenvrije pepernoten, met en zonder chocolade. Witte chocola en melk chocola.»

Leer glutenvrij bakken: Brood of Patisserie

Nieuwe workshop data bekend!
Leer luchtige gemarmerde glutenvrije cake bakken, in de workshop PatisserieGezond glutenvrij brood bakken workshop

Glutenvrije citroentaart meringue, met gekartelde toefjes Italiaanse meringue gedecoreerd die lichtbruin zijn gebrand.

Ontvang mijn glutenvrije citroen meringue taart recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
(uitschrijven kan altijd)


Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Site Footer

Bekijk mijn foto’s op: Werk aan de Muur

Disclaimer

Recepten zijn pas glutenvrij als alle gebruikte ingrediënten glutenvrij zijn en de recepten in een glutenvrije omgeving worden klaar gemaakt.
Controleer altijd zelf of genoemde producten binnen jouw dieet passen, de samenstelling kan altijd veranderd zijn. Annemieke Glutenvrij is niet aansprakelijk voor gemaakte dieetfouten.

Annemieke Glutenvrij doet haar uiterste best om informatie over derden in de agenda juist en actueel te houden. Controleer altijd de gegevens op de website van de desbetreffende organisatie. Tips en verbeteringen zijn altijd welkom.

#lekkerglutenvrijeten

  • Bloglovin
  • E-mail
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • YouTube

Contact  –  Privacy – Algemene voorwaarden – Copyright 2019-2023 Annemiekeglutenvrij.nl