Mijn favoriete winkels en café's in Groningen.
Vaste prik als ik in Groningen ben is een bezoekje aan Toet. Je kunt hier prima terecht als je iets lekkers glutenvrij wilt eten. Bij Toet hebben ze hartig of zoet en ook hebben ze meestal lactosevrije en vegan opties. Toet had twee lokaties in het centrum van Groningen, Toetjesparadijs en Toet Pannenkoek. Tot mijn verdriet kwam ik er achter dat Toet tegenover het Groninger Museum het helaas niet heeft gered in de coronatijd;-(
Maar gelukkig kan je nog steeds terecht bij Toet op het Gedempte Zuiderdiep. Lees de recensie over Toet Groningen die ik eerder schreef.
Peulvruchten zijn een perfecte aanvulling op een glutenvrije maaltijd.
Op de zaterdag markt in Groningen vind je de marktkraam van Waldfarming. Ik vind peulvruchten heerlijk! Bovendien zijn er zoveel soorten en bereidingswijzen, ze vervelen nooit. Vervang bijvoorbeeld je broodmaaltijd door een salade met peulvruchten. Bak pannenkoeken met linzenmeel of maak eens falafel, hummus, krombekbonensoep of ontkiem een handje linzen.
Lees ook mijn blog over de marktkraam van Waldfarming.
Op 4 november was het TV programma Binnenstebuiten op bezoek bij Waldfarming. Als je nieuwsgierig bent naar waar al die mooie bonen vandaan komen, kijk dan de uitzending terug: binnenstebuiten bij Waldfarming.
Update april 2022: De website van Elmers is niet meer online, weet iemand of dit café nog bestaat?!
Elmers op de Nieuwe Ebbingestraat 62, is een gezellig café. Bij mooi weer kan je lekker in het zonnetje zitten op hun terras. Ze serveren hier ook glutenvrije, suikervrije, lactosevrije en ei-vrije taarten. Maar op hun website staat wel de volgende waarschuwing: “Wij maken u er wel attent op dat wij in onze keuken ook met gluten, suiker, lactose en ei werken maar uiteraard houden wij hier rekening mee.”
Bij De Stadsakker in Groningen, Oude Kijk in ‘t Jatstraat, kan je terecht voor heerlijke vers geoogste seizoensgroenten en fruit. In het seizoen kan je hier ook mooie bloemen uit eigen bloementuin bestellen. In de winkel vind je tevens alles voor de tuin, van gereedschap, zaden en vogelhuisjes tot een goed tuinboek. Als je op zoek bent naar een leuk cadeautje, sla je hier zeker je slag.
Vakantie tip: in de agenda staan sinds kort ook glutenvrije vakantie ideeën. Zoals bijvoorbeeld een glutenvrij weekendje Groningen.
Heb je ook een tip voor een leuke, glutenvrije of duurzame locatie in Groningen? Schrijf dan een reactie ander dit bericht.
