Met deze blog wil ik iedereen laten zien wat er allemaal mogelijk is als je zelf glutenvrij brood gaat bakken. Om lekker en gezond brood te bakken heb je slechts glutenvrij meel, water, zout, gist en een bindmiddel nodig. De meeste broden uit de supermarkt zijn lang houdbaar en bevatten véél meer dan 5 ingrediënten. …
Workshop glutenvrij Brood bakken
Workshops glutenvrij bakken: plan nu je privé workshop! Leer glutenvrij bakken voor jezelf, familie of vrienden. Wat ga je maken?Tijdens de workshop glutenvrij Brood bakken, leer je brood maken met een mooie luchtige structuur en een knapperige korst. Brood gemaakt met slechts meel, water, zout, gist en/of desem en een beetje bindmiddel. Zonder ingewikkelde keukenapparatuur …
Glutenvrij stokbrood maken met desem
Zelf glutenvrij stokbrood bakken, vult je keuken met een verrukkelijke broodgeur. Het BBQ seizoen is al in volle gang. Voor mensen die vegetarisch en/of glutenvrij willen eten, zijn bbq’s niet altijd de makkelijkste maaltijden. Mis jij ook een lekker glutenvrij stokbrood om alvast wat te kunnen snoepen terwijl de bbq wordt aangestoken? Of om dat …