Als je in Groningen het station uitloopt langs het Groninger museum richting het centrum, dan sta je binnen een paar minuten al voor de deur van Toet, toetjesparadijs. Een gezellige plek om even aan te leggen voor een koffie of thee met gebak.
Als je naar de glutenvrije opties vraagt, blijkt dat bijna het gehele assortiment geschikt is, enkele uitzonderingen daargelaten (zoals bijvoorbeeld de scones en tarte tatin).
Ook staan er regelmatig vegan taartjes op het menu.
Mijn favoriete thee is de chocolade thee met chili en gember. Die heb ik thuis wel eens geprobeerd na te maken, maar dat smaakte toch niet hetzelfde (waarschijnlijk ook omdat er thuis geen taartje naast stond ;-)). Een goede reden dus om regelmatig terug te komen.
Een oogstrelend lekker citroentaartje, versierd met bosbessen en rozenblaadjes
De citroen meringue taart is goed in balans. Een frisse citroen smaak, met daar bovenop een uiteraard zoete meringue laag, die mooi is gebrand. De bodem is volgens mij niet of nauwelijks gezoet, wat voor een goede balans zorgt. Enig mini minpuntje is dat de bodem op sommige plekken een beetje te dik was en daardoor lastig te eten. Het geheel is versierd met bosbessen en rozenblaadjes, wat het een oogstrelend lekker taartje maakt.
De worteltaart met walnoot en roomkaas glazuur is lekker smeuïg en kruidig. Toet’s warm geserveerde chocolade lava cake is verrukkelijk.
Bij Toet zijn de smaken prima in orde. Ze maken hier taarten zoals je zou willen dat je ze thuis kon maken.
Voor het eerst sinds mijn verhuizing naar Hilversum twee jaar geleden, ben ik weer een dagje naar Groningen geweest. Wat is het toch een leuke stad!
Tot mijn verdriet kwam ik er achter dat Toet tegenover het Groninger Museum het helaas niet heeft gered in de coronatijd;-(
Gelukkig kan je nog steeds terecht bij Toet voor een glutenvrije versnapering, want Toet Toetjesparadijs en Toet Pannenkoek zijn weer samengevoegd tot 1 filiaal op het Gedempte Zuiderdiep.
Glutenvrije oliebollen
Geen zin om zelf oliebollen te bakken dit jaar? Als je in de buurt van Groningen woont kan je glutenvrij/lactosevrij/vegan oliebollen bestellen bij Toet.
Een lijst met mijn favoriete glutenvrije plekken in Groningen lees je in mijn blog. Of lees verder over restaurants in Groningen om glutenvrij te eten!
Heb je tips, laat dan een reactie achter onder dit bericht!
Toet Groningen
toetjesparadijs: Gedempte Zuiderdiep 85
